湖南旅游技师学院(筹)(张家界市高级技工学校)是张家界市人民政府主办、市人力资源和社会保障局主管的我市唯一一所省(部)级重点高级技工学校。学院创建于1984年,现有学生规模3000多人,教职工200多人,在武陵山片区和湖南省内享有较高的影响力和美誉度。目前学院已经通过湖南省专家组评估,即将正式建成湖南旅游技师学院。
学院教学管理机构设有旅游系、烹饪系、机电系、信息工程系和核心能力建设部等 四系一部 ,开设有旅游服务与管理、中西式面点、中式烹调、计算机广告制作、汽车维修等专业,其中中式烹调是省级精品专业、旅游服务与管理是省级技工院校优质专业。
根据国家、湖南省政府相关规定,学院目前开办六年制预备技师班(享受本科待遇)、五年制高级工班(享受大专待遇)、三年制中级工班(享受中专待遇)。学院是国家级高技能人才培训基地、国家职业技能鉴定所、省级高技能人才培训基地、省(部)级重点高级技工学校、湖南省出国劳务培训基地、湖南省招生就业工作先进单位、湖南省职业技能竞赛(项目)基地、湖南省省级文明校园。
办学39年来,学院全面贯彻落实党的教育方针,坚持以立德树人为根本任务,致力于服务地方经济,不断弘扬工匠精神,培养出袁谋文(全国五一劳动奖章获得者、全国三八红旗手、全国劳动模范)、李美斌(全国五一劳动奖章获得者)、龚朝阳(《梦幻张家界》演艺公司总经理)等优秀毕业生,为社会输送毕业生12000多人,为打造武陵山片区改革开放新高地提供人才支撑。