广东大泽农生物科技股份有限公司

发酵实习生

职位诱惑：岗前培训岗位晋升餐补

发布时间：2026年9月28日

点击人次：12

职位描述

岗位职责：

1、发酵生产操作执行:

执行发酵罐灭菌标准操作，完成罐体、管道、阀门的手动/自动清洗灭菌程序;

确保数据实时性、准确性;

操作种子罐/发酵罐接种流程，确保无菌操作规范;实时监控发酵关键参数;记录生产批记录，

2、生产过程异常处理:

发酵异常情况立即上报并执行紧急停机程序;处理基础设备异常，协助技术员完成故障排查;

3、现场管理与维护:维护发酵车间洁净度，执行地面、设备表面消毒等;管理物料存放，标识清晰;完成日常点检(如润滑搅拌轴、检查密封圈完整性);校准基础仪表(压力表、温度计)并记录，参与度维护计划;

4、合规与安全:

严格执行工艺流程及SOP规范;严格按照安全规范进行日常操作;

5、完成公司安排的其它工作。

岗位要求：

1、大专及以上学历，生物工程、生物技术、生物制药、药学、食品科学、化学工程与工艺、食品检验、动物医学、畜牧兽医等相关专业；
2、了解微生物培养基础知识，具备实验室或生产中相关实操经验者优先；
3、具备基本的数据记录与分析意识，愿意学习发酵参数分析与微生物检测技术；
4、认真负责，具备良好的学习能力和团队协作意识，能适应生产现场工作环境。
5、能接受两班倒工作。

投递说明：

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单位简介

广东大泽农生物科技股份有限公司（简称大泽农）是一家从事饲料添加剂、生物发酵原料、水产动保等研发、生产、销售和检测服务为一体的国家高新技术企业。多年专注于芽孢杆菌（丁酸梭菌、凝结芽孢杆菌等）、乳酸菌、酵母菌等高端、高效益生菌领域研究。大泽农以技术研发为基础。在广州、珠海、湖南、云南及贵州设有科研中心、生产基地及动物实验基地；与国内高校、科研院所联合利用自然环境微生物筛选、基因工程、发酵工程等先进技术，研发出多种创新型饲料添加剂，现已获得42项专利。大泽农以客户价值为导向，立足大湾区，服务全国市场，为客户提供高科技生物产品和专业高效的优质服务，创造客户价值，在益生菌领域保持行业领先。

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