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工作职责:
1、有食品检验证,坚决服从生产部主管的指挥,认真执行其工作指派,协作做好全厂安全生产的监督和管理工作,严把各道工序的生产质量关;
2、根据工厂实际情况制定日、周、月生产计划等,协助生产主管根据现有资源、设备,合理安排生产运行和控制生产成本;
3、协助生产主管制定或下达生产计划任务,管理员工,负责保证各个班组明确自己的任务和完成任务的时间;
4、协助生产主管负责对生产数据的统计和物资消耗的统计,应对生产资源、产品质量的全面的掌握,及时调整设备、材料、按时对库房清点盘算,申请上报应采购的物资;
5、协助生产主管负责制定设备大修计划,及时登记生产检查台帐,有计划,有步骤,科学的安排设备维修工作;
6、协助生产主管组织和实施生产人员的绩效考核,制定奖惩措施;
7、协助生产主管好生产运行与技术改造,设备更换等工作。
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