工作职责:
1、负责新产品的物料、新工艺、新设备等的研究以及开发;
2、对已有产品的工艺、成本、流程等改进;
3、协同外联参与项目申报、文章、标准、专利撰写;
任职资格:
1、硕士以上学历,食品相关专业,热爱食品研发,有水产品、肉制品研、餐饮、调理品研发基础者优先;
2、熟悉鱼糜制品、面点等速冻食品;
3、具有较强的组织工作和推动能力;
4、有较好的团队合作精神。
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